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인문학 가지20

삼복과 세시풍속 삼복(三伏)은 무더운 여름 중에서도 가장 뜨거운 시기로, 초복(初伏), 중복(中伏), 말복(末伏)으로 나뉩니다. 삼복 기간에는 예로부터 더위를 이기기 위해 다양한 음식 문화가 발달했습니다. 삼복 기간은 농사에도 매우 중요한 시기였기 때문에 농사일도 함께 돕고 더위도 이겨내는 세시풍속이 생겨났습니다. 삼복의 의미와 유래, 음식문화, 민속 행사에 대해 알아보겠습니다.  삼복의 의미와 유래정의와 기간삼복은 여름철의 가장 더운 시기인 초복, 중복, 말복을 의미합니다. 소서(小暑)와 대서(大暑) 사이로, 음력 6월과 7월에 해당합니다. 초복은 소서 후 세 번째 경일(庚日), 중복은 초복 후 열 번째 경일, 말복은 입추 후 첫 번째 경일에 해당합니다.유래삼복은 중국 한나라 때 시작됐고 우리나라로 전해진 후 전통으로.. 2024. 6. 21.
24절기 세시풍속, 입동에서 대한까지 이전 3편의 글에서 각각 봄철, 여름철, 가을철의 세시풍속에 대해 알아봤습니다. 마지막 편으로 겨울철 세시풍속에 대해 알아보겠습니다. 길고도 추운 겨울날을 어떤 지혜로 슬기롭게 지냈는지 궁금해집니다. 입동 (立冬)정의와 기후 입동은 11월 7일경에 해당하며, 겨울이 시작된다는 의미를 가지고 있습니다. 날씨가 본격적으로 추워지기 시작합니다.입동의 세시풍속 동치미 담그기 의미 : 겨울철에 먹기 위해 동치미를 담급니다. 방법 : 무를 절여서 김치 항아리에 담가 발효시킵니다.입동 음식 의미 : 추운 날씨를 대비하여 몸을 따뜻하게 하는 음식을 먹습니다.방법 : 따뜻한 국물 요리나 고기 요리를 준비하여 먹습니다. 소설 (小雪) 정의와 기후 소설은 11월 22일경에 해당하며, 작은 눈이 내리기 시작한다는 의미를 가지.. 2024. 6. 21.
24절기 세시풍속, 입추에서 상강까지 이전 글에서 봄철 여섯 절기와 여름철 여섯 절기의 세시풍속을 알아봤습니다. 이어서 입추에서 상강까지 가을철 세시풍속에 대해 알아보겠습니다. 뜨거운 여름날의 땀방울을 수확의 기쁨으로 보상받는 가을에는 어떤 세시풍속과 함께 했을까요? 입추 (立秋) 정의와 기후 입추는 8월 7일경에 해당하며, 가을이 시작된다는 의미를 가지고 있습니다. 아직 더위가 남아있지만, 점차 가을의 기운이 느껴집니다.입추의 세시풍속 김장 준비 의미 : 입추가 지나면 김장철을 준비하기 시작합니다. 김장은 겨울을 나기 위해 매우 중요했기 때문에 미리 준비를 시작했습니다.방법 : 배추와 무를 심고, 김장 재료를 준비합니다. 입추 음식 의미 : 가을을 맞이하며 가벼운 음식을 먹습니다.방법 : 채소 중심의 가벼운 음식을 준비하여 먹습니다. 처서.. 2024. 6. 21.
24절기 세시풍속, 입하에서 대서까지 이전 글에서 24 절기 중 봄철인 입춘에서 곡우까지의 세시풍속을 알아봤습니다. 이어서 여름철인 입하에서 대서까지의 세시풍속에 대해 알아보겠습니다. 우리 할머니 할아버지들은 에어컨도 없던 시절에 여름을 어떻게 보냈을까요?  입하 (立夏)정의와 기후입하는 5월 5일경에 해당하며, 여름이 시작된다는 의미를 가지고 있습니다. 날씨가 더워지기 시작하면서 여름 농사를 준비하는 시기입니다.입하의 세시풍속여름 맞이 음식의미 : 여름철 기운을 돋우기 위해 특별한 음식을 준비합니다.방법 : 콩국수, 냉면 등 여름철에 어울리는 시원한 음식을 만들어 먹습니다.입하 부채의미 : 더운 여름을 대비해 부채를 준비하는 풍습입니다.방법 : 직접 부채를 만들어 사용하거나, 마을에서 부채를 나누어줍니다. 소만 (小滿)정의와 기후소만은 5.. 2024. 6. 21.